Husum und die Krabben – das ist ein Erfolgsduo im Norden!
20. und 21. Oktober widmet die Stormstadt dem beliebten Schalentier erneut ein ganzes Wochenende und lädt ergänzend zum verkaufsoffenen Sonntag ein.
Husum ist zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert und und am vorletzten Oktober-Wochenende lohnt es sich wieder besonders, denn die Krabbentage gehören zu den Höhepunkten der Saison. Dabei steht der „kleine Hummer der Nordsee“ ganz im Mittelpunkt des maritimen Festes. Die fangfrischen Krabben gibt es im Binnenhafen direkt vom Bord der Kutter zu kaufen und auf der Showbühne werden die Besucher
mit tollen Rezepten zu Gerichten inspiriert, die selbstverständlich auch gekostet werden dürfen.
Am Samstag, den 20. Oktober wird um 10 Uhr der Husumer Shantychor mit traditionellen Liedern zunächst für die richtige Einstimmung sorgen und um 11 Uhr begrüßt Bürgermeister Uwe Schmitz
zusammen mit dem Vorsitzenden der Husumer Werbegemeinschaft Peter Cohrs die Gäste. Gemeinsam werden sie mit den Gastköchen die maritime Meile am Husumer Hafen eröffnen. Mit einem abwechslungsreichen Programm wird an beiden Tagen unter Beweis gestellt, dass das kleine Schalentier sich für weitaus mehr empfiehlt, als nur ein Brötchen oder das Rührei zu adeln.
Die Koch-Azubis werden sich in besonderer Weise den Krabben widmen und zeigen, welche leckere Gerichte damit gezaubert werden können. Verschiedene Auszubildende stellen sich im Wettkampf einer Fachjury und so ihr Können unter Beweis, denn nur ein Gericht kann den ersten Platz erreichen.
Ein besonderes Highlight am Sonntag ist der Verkauf des weltweit ersten Krabben-Hotdog´s. Der Erlös kommt der Jugendarbeit des Vereins der Köche Wertküste e.V. zu Gute.
Flinke Finger braucht man für den Krabbenpul-Wettbewerb, der in diesem Jahr bereits zum 6. Mal in Husum ausgetragen wird. Jedermann kann sich unter hafenevent@messehusum.de anmelden oder sich spontan um 12:30 Uhr an der Bühne an der Schiffbrücke einfinden. Es werten tolle Preise auf die ersten drei Plätze.
Zu einer besonderen Kochshow werden am Sonntagnachmittag die Lammkönigin Marleen Westensee und der Husumer Krokusblütenkönig Oke Brodersen auf der Bühne erwartet, um jeweils ein tolles Gericht mit der Krabbe zu zaubern.
Husum hat an diesem Wochenende noch sehr viel mehr zu bieten. Die Kunsthandwerker auf dem Marktplatz zeigen ihre Werke für Heim und Garten. Auch viele Gastronomiebetriebe in Husum haben sich dem Thema Krabbe angepasst und entsprechend leckere Gerichte auf den Karten. Am Sonntag von 12 bis 17 Uhr laden zudem die Geschäfte der Innenstadt und einige im Gewerbegebiet zum entspannten Bummeln und Shoppen ein. Wer das stärkere Verkehrsaufkommen in der Innenstadt umgehen möchte, kann am Sonntag wie gewohnt den P+R Shuttle von der Multifunktionsfläche direkt bis in die Innenstadt nutzen.